Showing posts with label Рецепты. Show all posts
Showing posts with label Рецепты. Show all posts

Friday, January 18, 2013

Tasty Friday: Oatmeal Chocolate Chip Cookies

Wanna know the recipe of these beauties?? =)))))
* Хотите узнать рецепт вот этих красоток??? =)))))))))))
 
Here it is then:
* Тогда ловите:
 
1 cup unsalted butter, room temperature * Около 230 г масла
 
1 cup light or dark brown sugar * 210 г коричневого сахара
1/3 cup granulated white sugar * 65 г обычного белого сахара
2 large eggs *2 яйца
1 teaspoon pure vanilla extract *1 ч.л. ванилина
1 1/2 cups (195 grams) all purpose flour *195 г муки
1 teaspoon baking soda * 1 ч.л. соды
1 teaspoon salt  1 ч.л. соли
3 cups old-fashioned rolled oats *260 г обычных овсяных хлопьев
chocolate chips - as much as you like * кусочки шоколада - столько, сколько захочется
 
In a bowl beat the butter and sugars (about 2 - 3 minutes). Add the eggs. Beat in the vanilla extract. In a separate bowl, whisk together the flour, baking soda and salt. Add the flour mixture to the creamed mixture and beat until incorporated. Stir in the rolled oats and chocolate chips.
Bake the cookies for about 14 - 18 minutes (temperature 350 degrees F = 177 degrees C) 
* Сначала взбейте вместе масло и оба сахара (в течение 2-3 минут). Добавьте яйца. После них добавьте ванилин и взбейте все вместе. В отдельной посуде смешайте муку, соду и соль. Сухую смесь добавьте в первую и взбейте до получения однородной массы. Добавьте овсяные хлопья и кусочки шоколада и тщательно перемешайте.
Выпекайте печеньки в течение 14-18 минут при температуре около 180 С градусов.

Enjoy the cookies!!
* Наслаждайтесь печеньками!!

Natasha =)

Sunday, November 18, 2012

Tasty Sunday! white chocolate raspberry cheesecake!

Sunday!! Love this time of week! Roomies is out of apartament and it's perfect time to cook something!Cheesecake is one of my favourite desserts, so I decided to make it today!) 

Воскресенье! Люблю этот день недели! Соседки куда-то уехали и я осталась дома одна.
Лучшее время что-нибудь приготовить. Чизкейк один из моих любимых десертов так что я решила приготовить именно его) а получилось даже два...=)


600 gramm of  creamy cheese
100gramm of Mascarpone
3 eggs
100 g of white chocolate
0.5 cup of cream  
300g of cookies crumbs
100 g of butter
vanilla
 For raspberry souse:
400 g of frozen raspberry
0.5 cup of water
3 tablespoon of sugar
2 tablespoon of cornstarch











Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...